close
HomeBlogsLucila Román's blogFreezer: cuánto tiempo dura cada alimento

Freezer: cuánto tiempo dura cada alimento

El freezer es uno de los electrodomésticos en los que depositamos toda nuestra confianza. Más en época de vacaciones, cuando solemos ausentarnos de nuestros hogares y dejamos nuestros alimentos en su interior. Sin embargo, ¿conocemos qué comida puede freezarse y durante cuánto tiempo? ¡Te lo contamos!

 Duración de los alimentos en el freezer:

Alimentos crudos:

  • Pescados magros: 6 meses en piezas completas.
  • Pescados grasosos: 3 meses.
  • Mariscos y moluscos: 3 meses
  • Carnes rojas: 12 meses.
  • Pollo y pavo: 10 meses.
  • Cordero: 8 meses.
  • Cerdo: 6 meses.
  • Pato: 5 meses.
  • Carne picada: 3 meses.
  • Embutidos, chorizos y salchichas: 2 meses.

Lácteos:

  • Quesos duros (parmesano, cheddar, suizo, reggianito): 6 meses.
  • Manteca: 6 meses (sin sal), 3 meses (con sal).
  • Leche de caja: 1 mes.
  • Helados de crema:

Alimentos cocidos:

  • Pasta: 3 meses.
  • Arroz: 1 mes.
  • Pan: 3 meses
  • Caldos y salsas: 3 meses.
  • Carnes rojas: 3 meses.
  • Pollo: 4 meses.
  • Embutidos: 2 meses.

Alimentos que NO deben freezarse:

  • Tortas.
  • Mayonesas.
  • Latas.
  • Yogures.
  • Quesos blandos.
  • Quesos crema.
  • Huevos crudos o cocidos.
  • Verduras frescas.
  • Gelatina.